BACIO ROSSO PRIMITIVO 2021 Vernice

Chiar dacă este vară și temperaturile înregistrate solicită imperios "culori" sau stiluri care răcoresc și împrospătează, Vernice Bacio Rosso Primitivo 2021 merită un pic de atenție, pentru ca are tot ce este nevoie pentru a anima și "colora" orice cină estivală. Mai ales dacă este bine răcit. Este generos și prietenos, exprimându-se în arome generoase de gem de căpșune, cireșe amărui, mure, zmeură și prune coapte, însoțite de tonuri de violete, ciocolată și cutie de lemn, cu unele impresii timide de condimente dulci, de lemn dulce și piper negru. Gustul este "solar", lejer și dulceag, cu o structură "relaxată" și parfumată, caracterizată de jocul dintre conponenta fructată, aciditatea suculentă și taninurile moi și cărnoase. Postgustul plăcut și proaspăt isi păstrează intensitate fructată o perioadă bună de timp, arătând totodată și semnele specifice vinurilor sudiste, condimentate, calde, lejer tonic-picante.

Inchide review

Am asteptat sa treaca miezul noptii, pe caldura asta, si tot n-a fost suficient – vinul se incalzeste prea repede in pahar. Dar, din primele minute de interactiune, mi se pare un soi de best-seller. Are de toate: condimente, fructe rosii si negre, un pic de prune, parca si un pic de fum... Si n-o fi Campania mult mai la nord decat Puglia, dar se simte diferenta. De luat masiv acum (macar o cutie) și de savurat in septembrie-octombrie, mai ales pe la gratare, pastrame si alte motive de reuniuni sociale.

Inchide review

Astazi revenim in sudul Italiei cu un Primitivo cu lucratura atenta și alambicată. Vine intr-un ambalaj cochet, ce pare sa anunte ca lucrurile de dincolo de dop nu sunt tocmai simple. Emana parfum de mure si cirese coapte si iti inunda gura cu nuante gemoase, note de cafea prajita si menta. Are un corp bine lucrat si adaposteste in finalul lung zori cu iz de toporasi si anason.

Inchide review

Chiar dacă este vară și temperaturile înregistrate solicită imperios "culori" sau stiluri care răcoresc și împrospătează, Vernice Bacio Rosso Primitivo 2021 merită un pic de atenție, pentru ca are tot ce este nevoie pentru a anima și "colora" orice cină estivală. Mai ales dacă este bine răcit. Este generos și prietenos, exprimându-se în arome generoase de gem de căpșune, cireșe amărui, mure, zmeură și prune coapte, însoțite de tonuri de violete, ciocolată și cutie de lemn, cu unele impresii timide de condimente dulci, de lemn dulce și piper negru. Gustul este "solar", lejer și dulceag, cu o structură "relaxată" și parfumată, caracterizată de jocul dintre conponenta fructată, aciditatea suculentă și taninurile moi și cărnoase. Postgustul plăcut și proaspăt isi păstrează intensitate fructată o perioadă bună de timp, arătând totodată și semnele specifice vinurilor sudiste, condimentate, calde, lejer tonic-picante.

Inchide review

Am asteptat sa treaca miezul noptii, pe caldura asta, si tot n-a fost suficient – vinul se incalzeste prea repede in pahar. Dar, din primele minute de interactiune, mi se pare un soi de best-seller. Are de toate: condimente, fructe rosii si negre, un pic de prune, parca si un pic de fum... Si n-o fi Campania mult mai la nord decat Puglia, dar se simte diferenta. De luat masiv acum (macar o cutie) și de savurat in septembrie-octombrie, mai ales pe la gratare, pastrame si alte motive de reuniuni sociale.

Inchide review

Astazi revenim in sudul Italiei cu un Primitivo cu lucratura atenta și alambicată. Vine intr-un ambalaj cochet, ce pare sa anunte ca lucrurile de dincolo de dop nu sunt tocmai simple. Emana parfum de mure si cirese coapte si iti inunda gura cu nuante gemoase, note de cafea prajita si menta. Are un corp bine lucrat si adaposteste in finalul lung zori cu iz de toporasi si anason.

Inchide review