BACANTA RESERVA PREMIUM RED BLEND 2019 Crama Gîrboiu

Eticheta din gamele superioare ale cramei, Bacanta Reserva din 2019, este produsul minții și mâinilor vinificatorului Giovanni Menotti. Asamblaj ingenios de Cabernet Sauvignon, Merlot și, în proporții mai mici, Fetească Neagră și Syrah, acest vin se distinge printr-o abordare internațională, un ansamblu complex de fructe roșii dulci, tanini foarte bine integrați și o aciditate vie. Nasul aduce în prim-plan arome de fructe negre, cireșe coapte și subtile nuanțe afumate. Gustul este o experiență captivantă, cu predominanța fructelor negre și a aromelor clasice dezvoltate în baric. Cu un conținut alcoolic de 15%, bine integrat, vinul impresionează prin omogenitatea sa, fiecare element fiind așezat ca într-un puzzle reușit.

Inchide review

Un cupaj de Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%), Fetească Neagră (13%) și Syrah (12%), provenind din regiunea Cotești (județul Vrancea), un vin care nu face economie de mijloace de expresie pentru a face o impresie bună: are, în egală măsură, note de fructe roșii și negre confiate, tonuri florale, condimente dulci și senzații minerale. Culoare vișiniu opac și nas sobru, cu coacăze negre, violete și piper. Corp masiv, textură frumos închegată, cu taninuri ferme și dulci, aciditate vie și alcool bine evidențiat (15%). Gust complex, cu cireșe negre, mure și prune afumate, la care se adaugă ciocolată amară, vanilie și scorțișoară. Postgust lung, cu o elegantă astringență și aluzii de rodie, curmale și trufe negre.

Inchide review

Un blend versatil, potrivit pentru multe ocazii. Un pic mai relaxat decât anunța inițial, semn de bună gestionare a impactului butoaielor de stejar. Nas plin de fructe roșii și negre, cireșe, cireșe negre, vișine, cu ceva accente întunecate, ușor pământoase și picanterii de paprică și piper negru. Gustul, în schimb, extrem de suculent și prietenos, plin de fruct, mediu spre lung (încă) și cu clare indicii că va evolua frumos. Perfect pentru mesele de sărbători, aproape că regret că l-am deschis prea devreme.

Inchide review

Eticheta din gamele superioare ale cramei, Bacanta Reserva din 2019, este produsul minții și mâinilor vinificatorului Giovanni Menotti. Asamblaj ingenios de Cabernet Sauvignon, Merlot și, în proporții mai mici, Fetească Neagră și Syrah, acest vin se distinge printr-o abordare internațională, un ansamblu complex de fructe roșii dulci, tanini foarte bine integrați și o aciditate vie. Nasul aduce în prim-plan arome de fructe negre, cireșe coapte și subtile nuanțe afumate. Gustul este o experiență captivantă, cu predominanța fructelor negre și a aromelor clasice dezvoltate în baric. Cu un conținut alcoolic de 15%, bine integrat, vinul impresionează prin omogenitatea sa, fiecare element fiind așezat ca într-un puzzle reușit.

Inchide review

Un cupaj de Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%), Fetească Neagră (13%) și Syrah (12%), provenind din regiunea Cotești (județul Vrancea), un vin care nu face economie de mijloace de expresie pentru a face o impresie bună: are, în egală măsură, note de fructe roșii și negre confiate, tonuri florale, condimente dulci și senzații minerale. Culoare vișiniu opac și nas sobru, cu coacăze negre, violete și piper. Corp masiv, textură frumos închegată, cu taninuri ferme și dulci, aciditate vie și alcool bine evidențiat (15%). Gust complex, cu cireșe negre, mure și prune afumate, la care se adaugă ciocolată amară, vanilie și scorțișoară. Postgust lung, cu o elegantă astringență și aluzii de rodie, curmale și trufe negre.

Inchide review

Un blend versatil, potrivit pentru multe ocazii. Un pic mai relaxat decât anunța inițial, semn de bună gestionare a impactului butoaielor de stejar. Nas plin de fructe roșii și negre, cireșe, cireșe negre, vișine, cu ceva accente întunecate, ușor pământoase și picanterii de paprică și piper negru. Gustul, în schimb, extrem de suculent și prietenos, plin de fruct, mediu spre lung (încă) și cu clare indicii că va evolua frumos. Perfect pentru mesele de sărbători, aproape că regret că l-am deschis prea devreme.

Inchide review