AVINCIS NEGRU DE DRAGASANI 2021 Crama Avincis

Unul dintre soiurile emblematice ale podgoriei Drăgășani, acest vin se exprimă printr-un buchet intens de cireșe negre bine coapte, mure și violete, completat de note discrete de scorțișoară și cuișoare, accente de cafea ușor prăjită și ciocolată neagră. Gustativ impresionează prin taninuri ridicate, coapte și ferme, bine susținute de o aciditate vioaie și o fructuozitate roșie (vișine, coacăze) care echilibrează natural alcoolul generos de 15%, fără ca acesta să devină dominant. Structura este puternică, bine definită, cu o textură plină și o suculență care îi conferă energie și dinamism. Dacă 2019 a fost superb, catifelat și rotund, iar 2020 mai auster, cu lemnul mai prezent și o personalitate aparte care începea să-și dezvolte forța, 2021 vine cu mai multă structură și energie — are „carne” pe un corp atletic: bine definit, ferm, cu masă și tensiune, dar păstrând proporția și suplețea. Un vin care impresionează prin forță controlată, suculență și o arhitectură clar conturată.

Inchide review

Un vin rosu realizat din soiul autohton Negru de Dragasani, cu un stil atent lucrat. Are o culoare vie, cu nuanțe încă tinerești, si un profil aromatic centrat pe fructe rosii si negre, completate de note condimentate si usoare accente provenite din maturarea judicioasă în stejar. In gust se remarca prin aciditatea bine conturata, care sustine structura vinului si ii da tensiune, detaliu de apreciat. Corpul este mediu spre plin, cu taninuri ferme, dar bine integrate. Este un vin cu personalitate, potrivit pentru cei care cauta un rosu romanesc cu structura si capacitate de evolutie pe termen mediu.

Inchide review

Un Negru de Drăgăşani 100%, originar din regiunea Stârmina (comuna Rogova, judeţul Mehedinţi), un vin încă tânăr, dar deja foarte elegant, cu fructe negre suculente şi o fină tuşă de condimente, dobândită după o maturare de 12 luni în baric. Culoare vişiniu închis, cu bordură purpurie şi nas sobru, cu cireşe negre, mure şi subtile note de tabac. Textură fermă, taninuri frumos conturate, bună aciditate şi alcool perfect integrat (14,5%). Gust intens, cu vişine supracoapte, coacăze şi afine, la care se adaugă senzaţii de ciocolată amară şi lemn dulce. Postgust lung, cu aluzii de lemn afumat şi o delicată astringenţă.

Inchide review

Unul dintre soiurile emblematice ale podgoriei Drăgășani, acest vin se exprimă printr-un buchet intens de cireșe negre bine coapte, mure și violete, completat de note discrete de scorțișoară și cuișoare, accente de cafea ușor prăjită și ciocolată neagră. Gustativ impresionează prin taninuri ridicate, coapte și ferme, bine susținute de o aciditate vioaie și o fructuozitate roșie (vișine, coacăze) care echilibrează natural alcoolul generos de 15%, fără ca acesta să devină dominant. Structura este puternică, bine definită, cu o textură plină și o suculență care îi conferă energie și dinamism. Dacă 2019 a fost superb, catifelat și rotund, iar 2020 mai auster, cu lemnul mai prezent și o personalitate aparte care începea să-și dezvolte forța, 2021 vine cu mai multă structură și energie — are „carne” pe un corp atletic: bine definit, ferm, cu masă și tensiune, dar păstrând proporția și suplețea. Un vin care impresionează prin forță controlată, suculență și o arhitectură clar conturată.

Inchide review

Un vin rosu realizat din soiul autohton Negru de Dragasani, cu un stil atent lucrat. Are o culoare vie, cu nuanțe încă tinerești, si un profil aromatic centrat pe fructe rosii si negre, completate de note condimentate si usoare accente provenite din maturarea judicioasă în stejar. In gust se remarca prin aciditatea bine conturata, care sustine structura vinului si ii da tensiune, detaliu de apreciat. Corpul este mediu spre plin, cu taninuri ferme, dar bine integrate. Este un vin cu personalitate, potrivit pentru cei care cauta un rosu romanesc cu structura si capacitate de evolutie pe termen mediu.

Inchide review

Un Negru de Drăgăşani 100%, originar din regiunea Stârmina (comuna Rogova, judeţul Mehedinţi), un vin încă tânăr, dar deja foarte elegant, cu fructe negre suculente şi o fină tuşă de condimente, dobândită după o maturare de 12 luni în baric. Culoare vişiniu închis, cu bordură purpurie şi nas sobru, cu cireşe negre, mure şi subtile note de tabac. Textură fermă, taninuri frumos conturate, bună aciditate şi alcool perfect integrat (14,5%). Gust intens, cu vişine supracoapte, coacăze şi afine, la care se adaugă senzaţii de ciocolată amară şi lemn dulce. Postgust lung, cu aluzii de lemn afumat şi o delicată astringenţă.

Inchide review