ALIENTO ROSE 2022 Alira

Schimbarea de paradigmă la Aliento (cel din 2021 s-a calificat în topul meu personal pe primul loc între rozeurile pe care le-am degustat de-a lungul timpului) de la sec la demisec nu cred că e o blasfemie. Mi se pare chiar o idee bună în registrul premium unde, după gustul meu de acum, suntem asaltaţi de prea multe vinuri prea seci. Aliento 2022 vine, curajos, să propună nici mai mult, nici mai puţin, unul dintre cele mai simpatice roze-uri de şpriţ pe care le-am încercat. Păstrează de la predecesor paleta floral-fructată care uimeşte prin bogăţie, dar nu şi prin intensitate, structura volubilă şi culoarea frumoasă. Gustul amabil, datorat restului de zahăr lăsat de vinificator cere, imperios, sifonul sau apă minerală rece pe o dilutie mai mică sau mai mare, după gust. La căldurile care vin, se potriveşte mănuşă afară, la terasă, la plajă sau la grătar. Doamnele se vor bucura primele. Ştiu domniile lor de ce!

Inchide review

Vin de relaxare, cum îl numesc producătorii, este un mariaj fericit între Merlot, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon obținut din strugurii cultivați pe cele 80ha de viță de vie situată între Aliman și Rasova. Un vin prietenos cu arome de grapefruit, prune și cireșe, vesel și proaspăt. Restul de zahăr este echilibrat de aciditate și dă vinului o structură rotundă și moale, ce te învăluie precum într-un chimono de mătase înaintea finalului de grapefruit roz și cireșe. Un vin potrivit pentru petrecere, un vin cu personalitate, pe care poți să-l bei oricum, singur sau alături de orice tip de ”finger food”.

Inchide review

Aliento Rose 2022 este un vin extrem de prietenos, colorat în tonuri roşiatice difuze şi înzestrat cu parfumuri frunctate. Aromele profită de prezenţa unei acidităţi blânde şi confiscă întreaga discuţie. Se simt nuanţe de fragi, rodie şi cireaşă, ce se amestecă între ele, la adăpostul unei dulceţi care poate să placă sau poate să nu, dar care îmblânzeşte micul dialog aromatic aşezându-l pe strada vinului de cursă lungă.

Inchide review

Schimbarea de paradigmă la Aliento (cel din 2021 s-a calificat în topul meu personal pe primul loc între rozeurile pe care le-am degustat de-a lungul timpului) de la sec la demisec nu cred că e o blasfemie. Mi se pare chiar o idee bună în registrul premium unde, după gustul meu de acum, suntem asaltaţi de prea multe vinuri prea seci. Aliento 2022 vine, curajos, să propună nici mai mult, nici mai puţin, unul dintre cele mai simpatice roze-uri de şpriţ pe care le-am încercat. Păstrează de la predecesor paleta floral-fructată care uimeşte prin bogăţie, dar nu şi prin intensitate, structura volubilă şi culoarea frumoasă. Gustul amabil, datorat restului de zahăr lăsat de vinificator cere, imperios, sifonul sau apă minerală rece pe o dilutie mai mică sau mai mare, după gust. La căldurile care vin, se potriveşte mănuşă afară, la terasă, la plajă sau la grătar. Doamnele se vor bucura primele. Ştiu domniile lor de ce!

Inchide review

Vin de relaxare, cum îl numesc producătorii, este un mariaj fericit între Merlot, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon obținut din strugurii cultivați pe cele 80ha de viță de vie situată între Aliman și Rasova. Un vin prietenos cu arome de grapefruit, prune și cireșe, vesel și proaspăt. Restul de zahăr este echilibrat de aciditate și dă vinului o structură rotundă și moale, ce te învăluie precum într-un chimono de mătase înaintea finalului de grapefruit roz și cireșe. Un vin potrivit pentru petrecere, un vin cu personalitate, pe care poți să-l bei oricum, singur sau alături de orice tip de ”finger food”.

Inchide review

Aliento Rose 2022 este un vin extrem de prietenos, colorat în tonuri roşiatice difuze şi înzestrat cu parfumuri frunctate. Aromele profită de prezenţa unei acidităţi blânde şi confiscă întreaga discuţie. Se simt nuanţe de fragi, rodie şi cireaşă, ce se amestecă între ele, la adăpostul unei dulceţi care poate să placă sau poate să nu, dar care îmblânzeşte micul dialog aromatic aşezându-l pe strada vinului de cursă lungă.

Inchide review