YATTARNA CHARDONNAY 2015 Penfolds
98 puncte James Suckling, 95 puncte Robert Parker
Povestea Penfolds incepe atunci cand doctorul Christopher Rawson Penfold si sotia sa au ajuns in Adelaide si au cumparat domeniul Magill, acolo unde au inceput sa cultive primele vite de soiuri frantuzesti. Astazi, Penfolds face pare din Treasure Wine Estates, vinurile sale fiind recunoscute peste tot in lume. Recomandarea noastra, BIN 144 Yattarna 2015, este un vin galben pai, realizat din struguri Chardonnay. Olfactiv, vinul surprinde inca de la primele note de piersici albe, castane, ciocolata alba si faina de ovaz, in vreme ce pe palat remarcam arome fructate, in special de mere rosii, pere, smochine albe. Aciditatea discreta persista si pe finalul prelung. Degustati acest vin la 10-12 grade Celsius, alaturi de sushi, fructe de mare, peste, pui sau paste cu smantana.
98 puncte James Suckling, 95 puncte Robert Parker
Povestea Penfolds incepe atunci cand doctorul Christopher Rawson Penfold si sotia sa au ajuns in Adelaide si au cumparat domeniul Magill, acolo unde au inceput sa cultive primele vite de soiuri frantuzesti. Astazi, Penfolds face pare din Treasure Wine Estates, vinurile sale fiind recunoscute peste tot in lume. Recomandarea noastra, BIN 144 Yattarna 2015, este un vin galben pai, realizat din struguri Chardonnay. Olfactiv, vinul surprinde inca de la primele note de piersici albe, castane, ciocolata alba si faina de ovaz, in vreme ce pe palat remarcam arome fructate, in special de mere rosii, pere, smochine albe. Aciditatea discreta persista si pe finalul prelung. Degustati acest vin la 10-12 grade Celsius, alaturi de sushi, fructe de mare, peste, pui sau paste cu smantana.