George Mitea
Sunt prizonier voluntar în Galaţi, cu evadări ocazionale, din 1979. Absolvent de Filosofie, ulterior de Drept. Publicat în reviste culturale (Dominus, Dilema veche) şi de Filosofie (Eidos, Analele UDJG). În lumea vinului din 2009, autor al blogului tematic Lucruribune.blogspot.com, unul dintre cele mai vechi, mai bune şi modeste din patria noastră, deşi azi răsuflă mai greu, articole publicate în print şi online în Vinul.ro, Millesime, Somelierul etc. O pagină săptămânală în cotidianul local Viaţa Liberă (2014-2015), apariţii în media tv, radio, influencer de rit vechi pe Facebook şi alte locuri iluzorii, cilibiu, iar printre alte calităţi, soţ, tată şi alte ipostaze prozaice.
Daca esti aici, stim deja ca iti plac vinurile bune.
Vrei sa povestesti pe site despre pasiunea ta?
COMENTARIILE LUI George Mitea
-
CAII DE LA LETEA ALIGOTE 2023 VOL. II-Via Viticola
Volumul II reprezinta mai mult sau mai putin vinurile din fosta gama "editiei limitata", gama de horeca a producatorului dobrogean, in vreme ce volumul I e firesc introductiv, adica vinurile de retail. Trecand peste aceste prolegomene de incadrare literara si nu numai, Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 propune acelasi profil cu destui fani in piata: arome foarte intense de fructe albe, dar si o latura vegetala. In atac se releva mai bine caracterul de Aligote dobrogean, inclusiv cu acel compozit aromatic amintind de condimente si pasta de migdale, ca in final sa se accentueze tusa tonica, vegetal amaruie, care echilibreaza experienta gustativa. Aligote Caii de la Letea vol. II 2020 este o expresie moderna a acestui soi care are destinul sau distinct si plin de promisiuni interesante.
-
JELNA CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2019-Crama Jelna
Iata un cabernet robust, cu arome clare de fructe rosii si negre de padure, visine, adieri florale si nuante la confluenta cu lemnul de stejar, cum ar fi ciocolata, vanilie si rom. In gust se releva ca un rosu tanar, cu taninuri robuste pe care maturarea timp de 8 luni in baricuri nici nu cred ca si-a propus sa le domesticeasca, ci doar sa le slefuiasca suficient cat sa nu se faca de rusine in societate. Societatea fiind desigur alcatuita din carne la gratar (miel, vita) sau mezelicuri, pardon, preparate de charcuterie, ca suna mai bine langa o "reserva".
-
SOLO QUINTA ROZE 2020-Cramele Recas
Vinul de astazi imi aminteste de un album al unui cantaret pakistanez pe care l-am ascultat pe repeat acum 20 de ani si inca il mai vizitez din cand in cand. Muzica avea certe valente orientale, pe care unii le-ar putea asemana manelelor, totusi soundul erau top-notch, evident produs undeva intr-un studio super-modern occidental, cu instrumentisti asemenea. Asta creea un fel de pod intre exoticul pakistanez si auditoriul european sau american. Roseul Solo Quintab este un compozit alambicat. Cinci soiuri, patru rosii, unul alb, aparent fara legatura, precum muzicantii nostri. Rezultat: un vin frumos, expresiv, cu prospetime si mult fruct, usor de inteles si apreciat, desi tehnic e o realizare nu usor de produs. Iar pakistanezul este legendarul Nusrat Fateh Ali Khan (cautati pe streaming albumul Mustt Mustt), iar producatorul si chitaristul este Michael Brook (cautati Breakdown sau Cobalt Blue, ca n-o sa va para rau). Si ascultati la mine, cine asculta “Nothing without you” si nu are nicio tresarire, ar trebui studiat stiintific, caci nu e normal!
-
FLOR DE VETUS 2017-Vetus
Bodegas Vetus este plasata aproape de localitatea Toro, din Castilla y Leon, in centrul denumirii de origine, care la randul ei e din ce in ce mai bine situata in "topul" podgoriilor spaniole. Vinul este 100% Tinta de Toro, care este denumirea locala a mai cunoscutului Tempranillo. A fost maturat 9 luni in baric si la proba paharului se prezinta modern in exprimare. Tuse de lemn, fruct la putere, prune si mure, usoare note lactice si picanterii, corpolenta peste medie, impetuos, tanini usor uscati initial care se rotunjesc in timp si se armonizeaza cu finalul fructat. Vinul nu pare filtrat, asa ca o jumatate de ora intr-un decantor nu o sa strice.
-
ALIE 2019-Frescobaldi
Sa notam: producator legendar; istorie milenara; Italia, Toscana litorala; Alie, o senzuala nimfa a marii; probabil nici forma sticlei nu e aleasa chiar intamplator, sugerand acelasi areal concupiscent; Syrah, Vermentino (5%). Si da, rezultatul e conform asteptarilor si chiar mai sus: e unul din cele mai bune roseuri incercate in ultima vreme, are atat finete, eleganta, dar si prospetimea necesara, arome frumoase, clare, florale, fructe rosii, grapefruit . Pe scurt: un rose extrem de reusit, seducator si foarte usor de baut.
-
ALIE 2020-Frescobaldi
Sa notam: producator legendar; istorie milenara; Italia, Toscana litorala; Alie, o senzuala nimfa a marii; probabil nici forma sticlei nu e aleasa chiar intamplator, sugerand acelasi areal concupiscent; Syrah, Vermentino (5%). Si da, rezultatul e conform asteptarilor si chiar mai sus: e unul din cele mai bune roseuri incercate in ultima vreme, are atat finete, eleganta, dar si prospetimea necesara, arome frumoase, clare, florale, fructe rosii, grapefruit . Pe scurt: un rose extrem de reusit, seducator si foarte usor de baut.
-
WINE DECO CHARDONNAY 2018-Velvet Winery
Wine deco suna bine, daca ne gandim la miscarea artistica art deco, din prima parte a secolului XX. Daca miscarea artistica a avut un impact maxim in design (arhitectural, industrial etc) si vinul de astazi e bine gandit in atare perspectiva. Avem un strugure robust, utilitar, usor de invelit de mantaua decorativa a lemnului de stejar, care ii confera note specifice de vanilie, ananas insiropat,o tusa de patiserie, daca vreti. La impresia artistica contribuie si sticla impozanta, de ilustratie nu mai vorbim, astfel incat, in concluzie, vinul de azi provenind de la Velvet Winery din Dealu mare ofera o interpretare moderna, greu de desconsiderat.
-
CHABLIS 2018-Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Iata un vin care face cinste bunei reputatii de care se bucura vinurile din Chablis. Pe scurt: e delicios! De la aromatica foarte curata si precisa de citrice si minerale (pietre de rau si recunoscuta salinitate) iti atrage atentia insa iti castiga cu adevarat respectul in gust, unde avem si finete si echilibru si prospetime, un nivel numai potrivit de alcool (12.5), cu remanenta placuta, de fruct. E o recomandare ferma!
-
CHABLIS 2019-Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Iata un vin care face cinste bunei reputatii de care se bucura vinurile din Chablis. Pe scurt: e delicios! De la aromatica foarte curata si precisa de citrice si minerale (pietre de rau si recunoscuta salinitate) iti atrage atentia insa iti castiga cu adevarat respectul in gust, unde avem si finete si echilibru si prospetime, un nivel numai potrivit de alcool (12.5), cu remanenta placuta, de fruct. E o recomandare ferma!
-
CHABLIS 2020-Domaine Nathalie et Gilles Fevre
Iata un vin care face cinste bunei reputatii de care se bucura vinurile din Chablis. Pe scurt: e delicios! De la aromatica foarte curata si precisa de citrice si minerale (pietre de rau si recunoscuta salinitate) iti atrage atentia insa iti castiga cu adevarat respectul in gust, unde avem si finete si echilibru si prospetime, un nivel numai potrivit de alcool (12.5), cu remanenta placuta, de fruct. E o recomandare ferma!
-
PIGOUDET ROSE PREMIERE 2019-Chateau Pigoudet
E vara, e torid, ceea ce imi aminteste de un film vechi, hai sa-i spunem de razboi, foarte bun si consistent: Un Taxi pour Tobrouk. Fiind un film frantuzesc nu putea sa lipseasca o referinta la vin. Astfel, topiti in miezul arsitei sahariene, eroii reusesc sa bea putina apa clocita. Unul intreaba: "e proaspata?", iar personajul lui Lino Ventura raspunde: "Un adevarat rose de Provence. Poate putin cam rece." Tocmai un pic cam rece v-as recomanda sa gustati si vinul de astazi, altfel moderat fructat (fructe rosii, pepene, piersica), gust citric, destul de fin si sec pe papile, batand apropouri ca i-ar sta bine langa niste minuturi frugale.
-
SFANTUL ILIE 2017-Crama Oprisor
Iata ca sfintii au ajuns in 2017. De-a lungul anilor, anii de recolta de sub acesta onomastica eticheta s-au schimbat. Insa, fiecare a propus un vin rosu, sec, jovial, cum sta bine contextului, fara insa a lipsi o minima eleganta sau chiar potential de evolutie. E cazul si acum. Desi vinul se prezinta acum rosu-rubiniu cu reflexii purpurii, cu arome mustoase de fructe rosii si negre (afine&coacaze, prune), mici picanterii bine alese(vanilie, cuisoare e prea mult, asa ca va propun tinte), gust suculent, dulce acrisor, cu taninuri prezente, dar amabile, dulci, si remanenta decenta in profil fructat-picant, pana la urma sunt convins ca isi va pastra potentialul de evolutie.