SCAIA GARGANEGA-CHARDONNAY 2023 Sant'Antonio

Pentru mulţi dintre iubitorii vinului de la noi, acest asamblaj de Garganega şi Chardonnay nu mai are nevoie de prea multe prezentări. Pentru cei ce nu-l ştiu, recolta 2021 se prezintă ca de obicei: cu arome intense, amintind imediat de tiolii şi senzaţiile ierboase pe care le asociem de obicei cu Sauvignon-ul Blanc (deşi acesta e un asamblaj de Garganega cu Chardonnay!), dar şi cu fruct dulceag, foarte copt (piersici, grapefruit) şi iasomie. Gustul lasă o impresie plăcută de plinătate combinată cu prospeţime, cu un filon de aciditate care-l străbate de la un capăt la altul. Intens şi echilibrat, e un vin foarte direct, bine făcut.

Inchide review

Mulţi au spus (şi sigur o vor mai spune!) despre Scaia că este un vin “şablon” ce oferă prea mult dintr-o dată, un vin ce mizează pe impactul direct, un vin “foc de artificii”, colorat ca “circul de Stat”! Să vă spun un mic secret: se numără printre micile mele “plăceri vinovate”! Pentru că are nerv, pentru că are forţă şi pentru că este un vin cu “tupeu”, pe care, odată ce îl deguşti, o să îl foloseşti ca element de comparaţie pentru alte vinuri. Nu are nicio reţinere în a-şi etala întreaga suită aromatică direct şi “apăsat”, livrând arome prezente şi curate de flori albe, de caprifoi, de pere şi piersici coapte, mere verzi şi de grapefruit roşu, cu subtonuri lejere de alune prăjite şi minerale. Gustul este crocant, proaspăt şi uimitor de consistent, cu o aciditate suculentă şi cu un postgust lung şi susţinut, în care notele citrice se combină plăcut cu cele de piatră caldă.

Inchide review

Astăzi survolăm Italia şi facem un popas pentru a gusta un vin alb, de vară, obţinut dintr-un soi italian şi unul cu origini franțuzești, dar considerat deja ca fiind internațional. Vinul vine colorat în tonuri verzui şi însoţit de parfumuri vivace de soc şi ardei verde. Gura este tonică, înzestrată cu aciditate vie şi arome citrice ce se agită de la primul contact. Versatil din fire, Chardonnay-ul pare să fi cedat în acest caz rolul principal, menţinându-se însă în acţiune şi potenţând pornirile proaspete, acolo unde este cazul.

Inchide review

Pentru mulţi dintre iubitorii vinului de la noi, acest asamblaj de Garganega şi Chardonnay nu mai are nevoie de prea multe prezentări. Pentru cei ce nu-l ştiu, recolta 2021 se prezintă ca de obicei: cu arome intense, amintind imediat de tiolii şi senzaţiile ierboase pe care le asociem de obicei cu Sauvignon-ul Blanc (deşi acesta e un asamblaj de Garganega cu Chardonnay!), dar şi cu fruct dulceag, foarte copt (piersici, grapefruit) şi iasomie. Gustul lasă o impresie plăcută de plinătate combinată cu prospeţime, cu un filon de aciditate care-l străbate de la un capăt la altul. Intens şi echilibrat, e un vin foarte direct, bine făcut.

Inchide review

Mulţi au spus (şi sigur o vor mai spune!) despre Scaia că este un vin “şablon” ce oferă prea mult dintr-o dată, un vin ce mizează pe impactul direct, un vin “foc de artificii”, colorat ca “circul de Stat”! Să vă spun un mic secret: se numără printre micile mele “plăceri vinovate”! Pentru că are nerv, pentru că are forţă şi pentru că este un vin cu “tupeu”, pe care, odată ce îl deguşti, o să îl foloseşti ca element de comparaţie pentru alte vinuri. Nu are nicio reţinere în a-şi etala întreaga suită aromatică direct şi “apăsat”, livrând arome prezente şi curate de flori albe, de caprifoi, de pere şi piersici coapte, mere verzi şi de grapefruit roşu, cu subtonuri lejere de alune prăjite şi minerale. Gustul este crocant, proaspăt şi uimitor de consistent, cu o aciditate suculentă şi cu un postgust lung şi susţinut, în care notele citrice se combină plăcut cu cele de piatră caldă.

Inchide review

Astăzi survolăm Italia şi facem un popas pentru a gusta un vin alb, de vară, obţinut dintr-un soi italian şi unul cu origini franțuzești, dar considerat deja ca fiind internațional. Vinul vine colorat în tonuri verzui şi însoţit de parfumuri vivace de soc şi ardei verde. Gura este tonică, înzestrată cu aciditate vie şi arome citrice ce se agită de la primul contact. Versatil din fire, Chardonnay-ul pare să fi cedat în acest caz rolul principal, menţinându-se însă în acţiune şi potenţând pornirile proaspete, acolo unde este cazul.

Inchide review