DEALU’ NEGRU BY JELNA SAUVIGNON BLANC 2022 Crama Jelna

Stimati cititori si amatori de vin, azi aveti oportunitatea de a degusta din “obraznicia” clonei de Alto Adige exprimata si reinterpretata de Dealu Negru Jelna, si ma refer la obraznicie caci vinul e imbuteliat acu doua saptamani. Deci sa ne-ntelegem: e proaspat ca prima ploaie de primavara. E verde inca, aidoma unui mar proaspat taiat. Se deschide usor deci trebuie sa aveti o oarecare doza de rabdare. E un ansamblu de citric verde, agrise si corcoduse-n parg, niste exotism printr-un fruct al pasiunii, papaya si pepene galben necopt, o aciditate ampla si un final de roman foileton. Un alb cu un port popular de zona atent orientata catre respectul naturii, caci Jelna prin oamenii care au grija de plante si vin, respectiv Vlad si Darius isi doresc o armonie a naturii, un pact entomologic fin si o reusita a vinificatiei demna de “slowcooking receipe” pe care tu, cititorule esti onorat sa o degusti “en primeur”.

Inchide review

Avem astazi in pahare un Sauvignon transilvanean, iesind din mana lui Darius Pripon. Culoarea sa are sticliri verzui, iar parfumul pregateste cumva terenul prin nuantele sale citrice si izurile ierboase. Gustul se invarte in jurul unei aciditati ridicate si imprumuta, aproape fara exceptie, arome din zona verde, fie ca vorbim de mar, para, ardei sau iarba. Totul este foarte vioi si sprinten in acest vin si totul se perinda cu rapiditate si neastampar. Este un vin pefect pentru sezonul cald daca este bine racit.

Inchide review

Sa nu zica lumea, dupa atatea review-uri favorabile pe care i le-am facut lui Darius Pripon, creatorul vinurilor de la Jelna, ca am un parti-pris cu respectabilul... nu pot decat sa recidivez, fiindca n-am! Si zic asa: vinul de astazi nu numai ca e foarte bun, dar are, in ADN, si tipicitate, si prospetime, si mineralitate, si, sunt convins, si viitor. Atu-ul lui de astazi, pentru achizitionare, este pretul (dar asta stiti deja). Ce nu stiti este ca vita de vie din care provine, normata la sange, are, in medie, sub 10 ani de viata si ca datorita acestui fapt, scoate inca vinuri vibrante si tonice, asemanatoare ca stil cu omoloagele sale de Lume Noua. Asa ca, nu dati banii afara din casa, daca tot va e pofta de un Sauvignon blanc bun. Pariati cu ei pe Dealu’ Negru lu’ Pripon si... o sa va placa!

Inchide review

Stimati cititori si amatori de vin, azi aveti oportunitatea de a degusta din “obraznicia” clonei de Alto Adige exprimata si reinterpretata de Dealu Negru Jelna, si ma refer la obraznicie caci vinul e imbuteliat acu doua saptamani. Deci sa ne-ntelegem: e proaspat ca prima ploaie de primavara. E verde inca, aidoma unui mar proaspat taiat. Se deschide usor deci trebuie sa aveti o oarecare doza de rabdare. E un ansamblu de citric verde, agrise si corcoduse-n parg, niste exotism printr-un fruct al pasiunii, papaya si pepene galben necopt, o aciditate ampla si un final de roman foileton. Un alb cu un port popular de zona atent orientata catre respectul naturii, caci Jelna prin oamenii care au grija de plante si vin, respectiv Vlad si Darius isi doresc o armonie a naturii, un pact entomologic fin si o reusita a vinificatiei demna de “slowcooking receipe” pe care tu, cititorule esti onorat sa o degusti “en primeur”.

Inchide review

Avem astazi in pahare un Sauvignon transilvanean, iesind din mana lui Darius Pripon. Culoarea sa are sticliri verzui, iar parfumul pregateste cumva terenul prin nuantele sale citrice si izurile ierboase. Gustul se invarte in jurul unei aciditati ridicate si imprumuta, aproape fara exceptie, arome din zona verde, fie ca vorbim de mar, para, ardei sau iarba. Totul este foarte vioi si sprinten in acest vin si totul se perinda cu rapiditate si neastampar. Este un vin pefect pentru sezonul cald daca este bine racit.

Inchide review

Sa nu zica lumea, dupa atatea review-uri favorabile pe care i le-am facut lui Darius Pripon, creatorul vinurilor de la Jelna, ca am un parti-pris cu respectabilul... nu pot decat sa recidivez, fiindca n-am! Si zic asa: vinul de astazi nu numai ca e foarte bun, dar are, in ADN, si tipicitate, si prospetime, si mineralitate, si, sunt convins, si viitor. Atu-ul lui de astazi, pentru achizitionare, este pretul (dar asta stiti deja). Ce nu stiti este ca vita de vie din care provine, normata la sange, are, in medie, sub 10 ani de viata si ca datorita acestui fapt, scoate inca vinuri vibrante si tonice, asemanatoare ca stil cu omoloagele sale de Lume Noua. Asa ca, nu dati banii afara din casa, daca tot va e pofta de un Sauvignon blanc bun. Pariati cu ei pe Dealu’ Negru lu’ Pripon si... o sa va placa!

Inchide review