ABSTRACT ROSE 2020 Crama Trantu

Astazi ne dedicam timpul acordat descoperirii vinului unui exponent al Dobrogei. Obtinut prin cupajare de Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra, si reglat coloristic intr-un roze trandafiriu frumos, Abstractul Cramei Trantu vine cu un mix aromatic floral, armonizat pe un decor dulceag, ce face ca vinul sa devina prietenos si jovial odata gustat. Alcoolul se agita de zor, abia asteptand parca ajutorul catorva grade in plus pentru a se imbujora cu foc, profitand si de nuantele care pornesc apasat, dar se pierd intr-o surdina lenesa.

Fructe, prospetime si voiosie? Da, cam asa suna descrierea in varianta scurta. Iar daca tinem cont si de continutul relativ redus de alcool (12,5%), am fi tentati, poate, sa-l expediem in categoria „rosé de terasa”. Gresit, as zice. Fiindca avem niste fineturi, gasim si o nota minerala foarte placuta, basca o certa deschidere spre insotirea cu o intreaga gama de preparate lejere. Dar pana la rata, nu mai mult, si nici ea supusa vreunei gatiri indelungate. Voios si proaspat trebuie sa fie totul, da? 

Un Rose de la malul Marii care imbina notele fructate, florale cu un o evolutie prezenta, consecventa cu aromele din nas si finalizata in nuante usor tonice. Cumva dezavantajat de sfarsitul sezonului estival, cateva grade in minus il vor ajuta cu siguranta sa reinvie amintirile unei veri complicate.