Philipponnat
Casa Philipponnat este situată în regiunea viticolă Aÿ-Champagne, istoria ei aici datând încă din anul 1522. Cele 20 de hectare de viţă-de-vie sunt clasificate Premier şi Grand Cru, iar accentul se pune pe păstrarea şi îmbunătăţirea metodelor naturale de lucru a solului. Expertiza Philipponnat este recunoscută în folosirea sistemului solera.
Website: https://www.philipponnat.com/