Gamay
Un soi de struguri negri, Gamay a fost prima data cultivat in perioada anilor 1300, in regiunea Burgundia. Astazi, tot in Franta, in Beaujolais, se afla cea mai mare suprafata viticola plantata cu soiul Gamay, acesta fiind regasit si in Valea Loarei si, in cantitati mai mici, in Elvetia. Vinul sau este unul usor, cu un procent scazut de alcool si un profil aromatic divers si savuros.
