GRECO DI TUFO 2023 Montemajor

Azi putem incerca un Greco di Tufo echilibrat, cu arome fructate si florale intense, dar pline de eleganta si o combinatie foarte bine dozata de onctuozitate fina si prospetime. Se afla un pic mai in partea fructat-coapta a spectrului, ceea ce-l face foarte placut de baut acum, daca se poate din pahare mai largi si nu prea rece.

Inchide review

Emana “caldura” mediteraneeana, afisand un stil foarte relaxat, dar in acelasi timp este bine conturat si sustinut. Este tipul de vin pe care te poti baza cu siguranta atunci cand iti doresti o doza de prospetime, dar si un pic de “culoare”. Din oferta sa aromatica nu lipsesc tonurile crocante de citrice si cele de caise verzi, pe care le imbraca in tente mai dulci de pere coapte, pepene galben si flori de musetel. Ca orice Greco di Tufo care se respecta nu renunta la senzatiile minerale, iar aciditatea sa de citrice coapte joaca rolul de pivot pentru a sustine intreaga suita de fructe galbene ce caracterizeaza gustul. Un vin proaspat, intens si echilibrat, cu un postgust lung in care notele de fructe si senzatiile tonice se pun in valoare reciproc.

Inchide review

Numele soiului, Greco, ne atesta originea, adus de greci in peninsula italica. Di Tufo, cu alte cuvinte din Tufo, este localitatea din Italia in jurul careia este delimitat DOCG-ul, adica originea este controlata si garantata, situata undeva in sud, in Campania. Montemajor este producatorul care ne prezinta acest vin din 2020. Un vin proaspat pentru un soi despre care se spune ca are un potential lung de invechire. Arome de fructe coapte, piersici, ceva caise, mere de vara si corcoduse galbene. Unii spun ca seaman cu Viogner-ul, hmm… mai putin aromat, insa cu aceeasi structura complexa. Alcoolul mediu de 13% este echilibrat de aciditatea moderata cu mineralitate bine definita gustativ, datorata solului bogat in calcar, alaturi de arome de lime si agrise. Un vin prietenos si indeajuns de complex pentru o zi ploioasa de vara alaturi de fructe de mare, peste sau carne alba sau sushi, de ce nu?

Inchide review

Azi putem incerca un Greco di Tufo echilibrat, cu arome fructate si florale intense, dar pline de eleganta si o combinatie foarte bine dozata de onctuozitate fina si prospetime. Se afla un pic mai in partea fructat-coapta a spectrului, ceea ce-l face foarte placut de baut acum, daca se poate din pahare mai largi si nu prea rece.

Inchide review

Emana “caldura” mediteraneeana, afisand un stil foarte relaxat, dar in acelasi timp este bine conturat si sustinut. Este tipul de vin pe care te poti baza cu siguranta atunci cand iti doresti o doza de prospetime, dar si un pic de “culoare”. Din oferta sa aromatica nu lipsesc tonurile crocante de citrice si cele de caise verzi, pe care le imbraca in tente mai dulci de pere coapte, pepene galben si flori de musetel. Ca orice Greco di Tufo care se respecta nu renunta la senzatiile minerale, iar aciditatea sa de citrice coapte joaca rolul de pivot pentru a sustine intreaga suita de fructe galbene ce caracterizeaza gustul. Un vin proaspat, intens si echilibrat, cu un postgust lung in care notele de fructe si senzatiile tonice se pun in valoare reciproc.

Inchide review

Numele soiului, Greco, ne atesta originea, adus de greci in peninsula italica. Di Tufo, cu alte cuvinte din Tufo, este localitatea din Italia in jurul careia este delimitat DOCG-ul, adica originea este controlata si garantata, situata undeva in sud, in Campania. Montemajor este producatorul care ne prezinta acest vin din 2020. Un vin proaspat pentru un soi despre care se spune ca are un potential lung de invechire. Arome de fructe coapte, piersici, ceva caise, mere de vara si corcoduse galbene. Unii spun ca seaman cu Viogner-ul, hmm… mai putin aromat, insa cu aceeasi structura complexa. Alcoolul mediu de 13% este echilibrat de aciditatea moderata cu mineralitate bine definita gustativ, datorata solului bogat in calcar, alaturi de arome de lime si agrise. Un vin prietenos si indeajuns de complex pentru o zi ploioasa de vara alaturi de fructe de mare, peste sau carne alba sau sushi, de ce nu?

Inchide review