CUVEE ROSU 2018 Crama Pandora

Culoare inchisa, intensa, arome de fruct bine-spre-supracopt, cu destul de multa vanilie dar si senzatii mai "verzi" specifice Cabernet-ului Sauvignon. Gustul e dulceag, dens, cu taninuri fine dar conturate clar; iar finalul vine cu o suculenta placuta. Un vin care impaca fructul intens cu o structura destul de serioasa, intr-un ansamblu bine echilibrat. Desi e din Cotesti, se exprima asemanator cu stilul la moda in Dealu Mare - cu bune si cu rele - insa cu un mic plus de aciditate care mie-mi place.

Inchide review

Dintre cramele relativ noi care au aparut in peisajul oenologiei de la noi, mie mi-a sarit in atentie Pandora, localizata in sudul Moldovei, regiunea Vrancea, zona Cotesti. Am remarcat-o cu placere in urma cu vreo 5 ani de zile, gustand vinurile lor (care m-au impresionat foarte placut) si afland ca vioara intai a vinificatorilor de acolo este tanarul Florin Manoliu, cel care imi castigase deja respectul pentru vinurile tare bune pe care le-a mestesugit la Murfatlar – Crama Atelier si apoi la Alira inainte sa se stabileasca la Pandora. Cuvee Rosu, din gama Secrets, vinificat in 2018, se prezinta acum ca un vin de liga mare. Cupaj de Feteasca Neagra cu Cabernet Sauvignon din struguri culesi din vie ajunsa deja la maturitate fenolica (varsta medie: 12 ani), vinul ofera o paleta foarte agreabila de consum, incepand de la aromele frumos definite de visine si fructe de padure rosii si negre, urmata de un gust amplu, bogat si vibrant, cu impresii fructate curate si note sobre de condiment dulce, pe un parcurs volubil si captivant incununat de un finish lung si catifelat. Aveti asadar astazi ocazia sa va adjudecati un vin romanesc extrem de reusit, la un pret mai mult decat prietenos pentru calitatea sa deosebita.

Inchide review

Am degustat pentru prima data acest Cuvee Rosu si pot spune ca este un vin care promite. Are tinuta lucrata parca la sala, cu umeri lati si este destul de hotarat din punct de vedere aromatic. Taninurile sunt ferme si, chiar daca nu are o exprimare extrem de sofisticata, poate deschide drumul unor vinuri rosii interesante ce vor veni, sper eu, dispre producatorul vrancean.

Inchide review

Culoare inchisa, intensa, arome de fruct bine-spre-supracopt, cu destul de multa vanilie dar si senzatii mai "verzi" specifice Cabernet-ului Sauvignon. Gustul e dulceag, dens, cu taninuri fine dar conturate clar; iar finalul vine cu o suculenta placuta. Un vin care impaca fructul intens cu o structura destul de serioasa, intr-un ansamblu bine echilibrat. Desi e din Cotesti, se exprima asemanator cu stilul la moda in Dealu Mare - cu bune si cu rele - insa cu un mic plus de aciditate care mie-mi place.

Inchide review

Dintre cramele relativ noi care au aparut in peisajul oenologiei de la noi, mie mi-a sarit in atentie Pandora, localizata in sudul Moldovei, regiunea Vrancea, zona Cotesti. Am remarcat-o cu placere in urma cu vreo 5 ani de zile, gustand vinurile lor (care m-au impresionat foarte placut) si afland ca vioara intai a vinificatorilor de acolo este tanarul Florin Manoliu, cel care imi castigase deja respectul pentru vinurile tare bune pe care le-a mestesugit la Murfatlar – Crama Atelier si apoi la Alira inainte sa se stabileasca la Pandora. Cuvee Rosu, din gama Secrets, vinificat in 2018, se prezinta acum ca un vin de liga mare. Cupaj de Feteasca Neagra cu Cabernet Sauvignon din struguri culesi din vie ajunsa deja la maturitate fenolica (varsta medie: 12 ani), vinul ofera o paleta foarte agreabila de consum, incepand de la aromele frumos definite de visine si fructe de padure rosii si negre, urmata de un gust amplu, bogat si vibrant, cu impresii fructate curate si note sobre de condiment dulce, pe un parcurs volubil si captivant incununat de un finish lung si catifelat. Aveti asadar astazi ocazia sa va adjudecati un vin romanesc extrem de reusit, la un pret mai mult decat prietenos pentru calitatea sa deosebita.

Inchide review

Am degustat pentru prima data acest Cuvee Rosu si pot spune ca este un vin care promite. Are tinuta lucrata parca la sala, cu umeri lati si este destul de hotarat din punct de vedere aromatic. Taninurile sunt ferme si, chiar daca nu are o exprimare extrem de sofisticata, poate deschide drumul unor vinuri rosii interesante ce vor veni, sper eu, dispre producatorul vrancean.

Inchide review