CAPITEL SAN ROCCO VALPOLICELLA RIPASSO 2016 Tedeschi

Familia Tedeschi are o lunga istorie in industria vinului, mizand intotdeauna pe caracteristicile si bogatiile zonei Valpolicella. Prin traditie, inovatie si cunoasterea perfecta a regiunii, in timp au reusit sa cladeasca un brand respectat care produce anual vinuri elegante, complexe si de o calitate superioara. Recomandarea noastra de astazi, Capitel San Rocco – Valpolicella Ripasso DOC Superiore, este un mix interesant de 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara si Dindarella. Amplu, bogat in arome, vinul cucereste de la primele note olfactive de cirese, zmeura si coacaze rosii, in vreme ce gustul continua tentele fructate, dezvaluindu-se echilibrat si bine structurat. Se recomanda degustarea acestui vin la 14-16 grade Celsius, alaturi de preparate din carne rosie, vanat sau branzeturi diverse.