BILA-HAUT L'ESQUERDA 2017 Michel Chapoutier
91-93 puncte Robert Parker
Atunci cand a dorit sa investeasca in regiunea Languedoc, Michel Chapoutier, unul dintre numele celebre ale domeniului viticol francez, a ales Bila Haut. Aici a dezvoltat 75 de hectare de vii cultivate biodinamic, ale caror soiuri se simt foarte bine cu verile toride, iernile reci si briza aspra a Mistralului. Recomandarea de astazi, M. Chapoutier L'Esquerda Rouge 2017, este un vin complex, de un rosu inchis intens, cu un buchet bogat in arome de fructe negre, condimente si ceva note florale. Gustul se dezvaluie si el bogat, cu taninuri bine conturati si un final proaspat. Se recomanda degustarea acestui vin la 16 grade Celsius, alaturi de preparate din carne rosie, legume si mancaruri ceva mai condimentate.
91-93 puncte Robert Parker
Atunci cand a dorit sa investeasca in regiunea Languedoc, Michel Chapoutier, unul dintre numele celebre ale domeniului viticol francez, a ales Bila Haut. Aici a dezvoltat 75 de hectare de vii cultivate biodinamic, ale caror soiuri se simt foarte bine cu verile toride, iernile reci si briza aspra a Mistralului. Recomandarea de astazi, M. Chapoutier L'Esquerda Rouge 2017, este un vin complex, de un rosu inchis intens, cu un buchet bogat in arome de fructe negre, condimente si ceva note florale. Gustul se dezvaluie si el bogat, cu taninuri bine conturati si un final proaspat. Se recomanda degustarea acestui vin la 16 grade Celsius, alaturi de preparate din carne rosie, legume si mancaruri ceva mai condimentate.