E weekend prelungit și până marți dimineața ai transport gratuit ORIUNDE și ORICÂT. Comandă vinuri bune!

Mihai Oprea

Pasionat de vinuri

Vinul a trecut in mod firesc in urma cu cativa ani din pahar in lista mea cu preocupari si pasiuni, apoi a inceput sa umple frigiderul, si-a facut loc in biblioteca, in carnetul de notite, in aparatul foto, si de mai bine de un an in paginile virtuale ale blogului vinuldincluj.com. Dincolo de curiozitatea de a descoperi mai multe despre arome si oamenii din spatele lor, vinul a reusit sa-mi uneasca pasiunile pentru fotografie, gatit, istorie si calatorii, devenind astfel un pretext pentru a citi mai multe, pentru a cunoaste oameni si locuri, si pentru a imortaliza in imagini si cuvinte cateva ganduri

Comentariile lui Mihai Oprea
  • SOARE 2017Vinarte SOARE 2017 08 aprilie 2021

    Acest Cabernet a condensat toata caldura soarelui si asprimea vantului de la sud de Carpati, intr-un an favorabil si echilibrat, prin aromele dense si concentrate, ce se deschid treptat dupa o aerisire de minim o ora. Nasul e invaluitor si persistent, cu note de fructe negre si coji de nuca, iar corpul taninos are inca asprimea unui vin tanar. Nu-l subestimati, potentialul lui de invechire se masoara in decenii, dar e bun si acum, langa pastrama uscata si branzeturi mature.

  • LES FUMEES BLANCHES...Francois Lurton LES FUMEES BLANCHES LIGHTLY SPARKLING 2019 06 aprilie 2021

    Acest vin usor petiant ar trebui sa fie un nelipsit al tuturor frigiderelor, sufrageriilor, teraselor, si de ce nu, birourilor -in caz de work-from-home. Are sanse mari de a deveni un clasic al vinurilor usoare, racoritoare, reconfortante, numai bun pentru pauza de pranz, pentru racorire dupa o tura cu bicicleta, sau pentru stat pe terasa la apus, cu o frapiera alaturi. Pentru aromele tipice de Sauvignon Blanc -soc si grapefruit, cu o aciditate inalta si final citric, prima recomandare culinara ar fi preparatele din peste, dar se alatura la fel de bine cu o salata rece de pui cu conopida si maioneza usoara.

  • COLLEZIONE CABERNET...Pirovano COLLEZIONE CABERNET SAUVIGNON TREVENEZIE 2018 01 aprilie 2021

    Veneto este probabil regiunea vinicola a Europei care se apropie cel mai mult de Lumea Noua in caracteristicile vinurilor, datorita altitudinii, influentei muntilor Alpi si curentilor marini. Si acest exemplar de Cabernet combina intensitatea aromelor de fructe data de coacerea lenta, cu mineralitatea si vivacitatea date de influenta montana. Aromele de cirese negre, ardei verde si piper negru sustin un corp dens dar in acelasi timp matasos. Este un vin cu arome intense, care se indeparteaza oarecum de tiparul cunoscut, cu tanini aspri, al Cabernetului, si se apropie in expresia sa de un Shiraz, cu o gama larga de note condimentate. Merge perfect cu piept de curcan in crusta de bacon si sos de ciuperci.

  • CHIANTI RUFINA 2016Villa di Vetrice CHIANTI RUFINA 2016 25 martie 2021

    O aerisire de 20 de minute la carafa sau la sticla face minuni cu acest Chianti, nici prea vechi, nici prea tanar, transformandu-l si reveland note calde, solare, meridionale. Aromele dense, de rosie uscata, lemn aromat, cirese negre, stau pe o structura impecabila de aciditate si tanini perfect finisati, pe un corp de o consistenta medie, aproape usoara ca un rose. Finalul vireaza spre anason si nucsoara, si chiar espresso. Se exprima cel mai bine langa un sufleu de cartofi cu branza la cuptor, garnisiti cu parmezan din belsug.

  • EPIPHANIE 2019Via Viticola EPIPHANIE 2019 19 martie 2021

    O Feteasca Neagra ca un adevarat concert rock, ce mai, ca un adevarat festival: are trupe in deschidere, sub forma unor arome zgomotoase de mure si visine in nas, are solo-ul principal cu un corp monolitic, masiv ca un ritm de bass, are riff-uri de chitara de la taninii aspri, are pana si final exploziv, cu note de espresso, ciocolata, poate chiar si Jaegermeister. Fanii si cunoscatorii vor aclama biss-urile de la al doilea si la al treilea pahar, cand solista schimba vocea pe ceva mai subtil si catifelat, anason si nucsoara. Merita incercat impreuna cu trupa, minim un pletos prezent care sa manuiasca decantorul.

  • REDENTORE REFOSCO 2015De Stefani REDENTORE REFOSCO 2015 10 martie 2021

    Hai sa ducem ecumenismul oeno-culinar la urmatorul nivel, si sa potrivim acest Refosco cu o mamaliga bine impanata cu branza de oaie si cas ras. Nasul sau e mult mai tanar decat lasa sa se inteleaga anul de pe eticheta, cu un miros reavan fructe zemoase, condimentat cu ceva ierburi uscate. Corpul este plin, sustinut de o aciditate ampla si niste tanini galagiosi numai buni sa faca fata texturii dense si lipicioase a mamaligii, si sa echilibreze invazia de arome sarate si coapte.

Livrare gratuita

la orice comanda (valabil in perioada 18-21 iunie)

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

AVENUE NEGRU DE DRAGASANI 2020 - Vinarte
Vinarte

Crama Vinarte ne propune astazi un vin rosu intens, bine structurat si bogat in arome. Avenue Negru de Dragasani are o frumoasa culoare de rosu rubiniu si cucereste inca de la...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.