Cosmin Tudoran

Pasionat de vinuri

Sunt Cosmin Tudoran, recunoscut lately ca fiind #profudevin, iar pentru mine vinul este noua muzica. Spun asta pentru ca vinul are o parte in plus fata de muzica, partea senzoriala fiind completa. Ascult, trag concluzii si recomand. Am descoperit aceeasi pasiune si interes fata de domeniu ca pe vremea cand 'vindeam fan’. Sunt un geaman curios ce a trecut prin mai multe serii de cursuri, calificari, niveluri si, mai ales, vinuri. Puzzle-ul lumii vinului are 1.000.000 de piese si am descoperit ca abia am reusit sa-i montez colturile. Instig la degustari din placere, foame sau chiar curiozitate, la savurarea consumului, a povestii cat si a refrenului construit din diferitele sunete scoase de dopuri. Construiesc serialul #profudevin dupa chipul si asemanarea mea, revenind la ideea ca ‘music is fun’, mai ales daca e scrisa cu vin.

Comentariile lui Cosmin Tudoran
  • ALIRA SAUVIGNON...Alira ALIRA SAUVIGNON BLANC 2018 18 iunie 2019

    Pare-se ca 2018 fu an bun peste Cernavoda, iar colinele Dobrogei, cu solul nisipos si soare din belsug au copt la fix soiul francez. A iesit din nou o combinatie armonioasa de eleganta si prospetime, de note citrice si cele din zona asa zisului vin cu tipicitate. Iarba, greph, lime si putine agrise. Racoritor si vivace, francheta sa purtata de cele 10 grade m-a dus cu gandul la o combinata interesanta: tom yum japono-coreean urmat de curry cu curcan. Pam-pam! Merge? Merge, dar cu conditia sa ai macar doua sticle! Vivat Alira!

  • COTE DES ROSES BLANC...Gerard Bertrand COTE DES ROSES BLANC 2018 17 iunie 2019

    E luni deci se doreste tare repejor deschiderea unui vin relaxat, a unei sticle potrivite ca aperitiv, zic. Asadar, s-a alea deschiderea acestui trandafiras cochet din zona mediteraneeana #languedoc E o sticla pe care poti realmente oferi pe post de cado’, dar cu susul in jos, pentru ca fundul sticlei e mai special. In interiorul trandafirului galben ai o sarja minerala de fruct alb usor copt, o para, cireasa alba, niste grephfruit pe ici-pe colo, note citrice si aciditate specifica. E tonic si vesel. Legat de vinificatorul Gerard-jerry-berry, a vinificat in joaca de pe la 10 ani, cica. Pare ca i-a iesit. Se trecere repejor pe la 10 grade intocmai ca ploaia de vara.

  • DAGON CLAN HAR ROZE...Dagon Winery DAGON CLAN HAR ROZE 2018 11 iunie 2019

    Zeul mesopotamian de azi, sub forma sa lichida rose are menirea de a bucura si, pe langa a sarbatori vreo bucurie aparte si de a improspeti ziua. Iar cupajarea celor doi struguri pare ca ii reuseste. Cu primul nas. Daca trecem rapid de notele de cirese, fragute si usorul ardei gras, ajungem si la prospetimea unor citrice in plina ascensiune. E tonic ca un prephfruit rose si relaxat ca o piersica usor necoapta. E proaspat si e un rose ce ar trebui bifat vara asta, mai ales ca vine sub vibratia limitativa a celor 5.300 de sticle. L-as vedea la salata greceasca, pizza sau niste carbonare.

  • QUINTESSENCE 2017l'Herre QUINTESSENCE 2017 04 iunie 2019

    Noutatea vinului de astazi vine cu un strugure pe care nu l-am mai intalnit pana acum Gros Manseng. Iar eticheta ne spune ca vinul este chintesenta comunei situate la sud vest de franta, Herre. In colaborare cu sauvignon blanc si chardonnay, vinul de astazi impaca verile de iunie cu poftele de aciditate si mineralitate. Un amplu platou de fructe galbene, piersici necoapte, caise se imbata pe un fundal citric, floral si complex. Prietenos, usor de baut la o temperatura adecvata, cele 13% alcoolice se simt ascunse ca frecventele joase. Merge solitar ca un pick up cu un vinil pe fundal. Asa, lejer.

  • CANTUS PRIMUS...Vitis Metamorfosis CANTUS PRIMUS CABERNET SAUVIGNON 2015 30 mai 2019

    Revenim stimati telespectatori si unvinpezi.ro cititori la o noua incantatie, se pare. Una mai sobra si mai serioasa, cu un gest de a-ti drege vocea dinainte de a deschide sticla. Caci avem parte cu regele strugurilor negri, un cabernet sauvignon de Dealu Mare cules in 2015 si ascuns dupa vinificare doar 18 luni la stejar. Padampss! Evidentele note de fruct negru de pe nas se completeaza cu prima gura care-ti invaluie palatul, taninii calmi te ajuta sa realizezi ca ai parte de ceva serios, ca mai apoi sa redescoperi placerea ciresei negre pe nas, cat si a visinei pe gust. Se deschide usor, cam ca un ritual ce are momentul cheie dupa ceva vreme. Nu stiu daca Fiorenzo Rista e fan Ludovico Einaudi, dar vinul ma duce cu gandul la piesa Divenire si a sa forma molcoma la inceput, dar ampla si sobra, cu un anume tilc spre final. Vinul pare inca tanar, asa ca recomand cateva piese la colectie, carne la masa, timp de poveste si un pahar Riedel dedicat acestui soi.

  • BACANTA SAUVIGNON...Crama Girboiu BACANTA SAUVIGNON BLANC FUME 2017 23 mai 2019

    Sauvignon Blanc de pe meleagurile vrancene, maturat in baricuri de salcam. Probabil pentru a calma reverberatiile pamantului sau a mai slefui apucaturile soiului. Drept e ca notele acestei menade exalta putin a mineralitate si verde. A mar si corcodusa. A aciditatea unei tinere zbanghii. Iar salcamul are rol de corset, aducand totul la un rotund fermecator. Bacanta se recomanda a se servi tanara, caci asa e in viata: se place carnea proaspata si fara grasimi, usor expansiva si excentrica. Vorbim de-o bacanta, totusi.

Livrare gratuita

pentru comenzi de minim 2 sticle / pachete in Bucuresti si de 6 sticle / pachete in tara *

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

ZANA VERDE 2018 - Domeniul Muntean
Domeniul Muntean

Zana Verde este un vin produs din Sauvignon Blanc, o impletire perfecta intre prospetime si eleganta. De la primul contact etaleaza arome de flori de soc, fan proaspat cosit si...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.