Vino in magazinul Club.unvinpezi.ro - avem doar vinuri bune, selectate de specialisti, la cele mai bune preturi!

Ciprian Haret

Pasionat de vinuri

Absolvent al Facultatii de Istorie din Galati, am capatat virusul vinului odata cu o vizita prelungita la Pietroasele. De fapt, a fost vorba de practica arheologica in zona respectiva, dar de atunci obsesia pentru acest subiect a devenit din ce in ce mai mare. M-am hotarat sa-mi expun propriile pareri lumii virtuale pe la sfarsitul lunii iulie 2009. Cu lipsa de modestie, ma pot declara un "veteran" in lumea blogging-ului de vin autohton deoarece, atunci cand am pornit la drum, cei care activau in acest spatiu puteau fi numarati pe degetele de la o singura mana. Am preferat un stil cat mai simplu, direct dar si foarte sarcastic, atunci cand subiectul il impune. Sunt un mare impatimit al vinurilor de Bordeaux, in special, dobandind o fascinatie aproape de neexplicat pentru tot ceea ce tine de aceasta zona. Prefer vinurile mature ale Lumii Vechi, exemplarele din Lumea Noua inca nereusind sa-mi spuna ceva in mod special (exista si exceptii, desigur). Au trecut deja 5 ani de impresii, critica aspra si povesti din lumea vinului, iar pasiunea nu a a slabit nici o clipa, ba chiar a devenit din ce in ce mai puternica.

Comentariile lui Ciprian Haret
  • CHABLIS 2018Domaine Nathalie et Gilles Fevre CHABLIS 2018 23 iulie 2020

    De multe ori, alegerea unui vin burgund poate da multe batai de cap, mai ales cand producatorul joaca in rol foarte important in ecuatie. Iar cand mai multi producatori poarta acelasi nume, sarcina devine si mai complicata. Deci, a nu se confunda cu mult mai celebrul William Fevre, aici avem de-a face cu un producator diferit. Dar datele problemei nu se schimba radical in acest caz. Astfel, suntem intampinati de un Chablis direct, sincer, realizat dupa toate regulile canonului: fruct proaspat, mineralitate si aciditate taioasa. Ceea ce surprinde la acest nivel umil de clasificare este echilibrul de care da dovada suspectul nostru. Ceea ce ma face sa declar acest Chablis o valoare excelenta pentru apelatiunea generica in care este incadrat.

  • CAII DE LA LETEA...Via Viticola CAII DE LA LETEA SAUVIGNON BLANC FUME EDITIE LIMITATA 2019 06 iulie 2020

    Cei de la Sarica Niculitel incep usor-usor sa se impuna destul de agresiv pe rafturile diverselor magazine. Foarte multe etichete din care poti alege la discretie, plus investitii importante, cum ar fi preluarea brand-ului Matei de la Vinarte. De obicei, vinurile sunt facute sa placa imediat, chiar si cele aflate pe cele mai inalte trepte de pret. Acest Sauvignon Fume marseaza pe acelasi principiu, fiind un vin usor de inteles si de digerat, proaspat si menit sa racoreasca papilele in vremuri toride de vara. Chiar daca mi-ar fi placut un echilibru ceva mai bine definit spre final, unde notele citrice domina din plin spectrul aromatic, per total avem de-a face cu un vin fara pretentii exagerate si care livreaza exact ceea ce pare ca si-a propus.

  • LES FUMEES BLANCHES...Francois Lurton LES FUMEES BLANCHES SAUVIGNON GRIS 2018 04 iulie 2020

    Dupa cum am tot spus si cu alte ocazii, atunci cand iti apare in drum un vin produs de marea familie Lurton, nu ar trebui sa iti faci multe griji; vei primi exact ce trebuie, pe fiecare palier de pret disponibil. La fel sta situatia si cu acest Sauvignon destul de interesant, care incearca sa impace atat fanii Lumii Vechi cat si pe cei ai Lumii Noi. Practic, avem un mix cu nuante exotice dar, in acelasi timp, invaluit intr-un scut de eleganta si retinere aromatica. Foarte usor de inteles si de baut, direct, savuros si surprinzator de bine echilibrat, in cel mai pur stil frantuzesc.

  • FETEASCA REGALA 2019Crama Nastase FETEASCA REGALA 2019 27 iunie 2020

    Crama Nastase este un jucator nou in piata vinului imbuteliat de la noi, dar deja si-a castigat o mica legiune de fani printre cunoscatori, mai ales prin Feteasca Neagra produsa aici. Ei bine, Feteasca Regala este un vin bun, chiar daca are un usor aer rustic (dar este de partea pozitiva a acestui spectru). Olfactiv inca este dominat de note drojdioase gen banana si mango, plus o doza sanatoasa de pere. Atacul este direct si necrutator, corpolenta la cote inalte, aciditatea medie si neintruziva. Finalul insa devine foarte interesant, fiind dominat de nuante mineral-calcaroase, care mi-au mers direct la suflet. Un semn evident al solului vulcanic prezent acolo.

  • ANNO SAUVIGNON BLANC...Licorna ANNO SAUVIGNON BLANC SI CHARDONNAY 2017 18 iunie 2020

    Inainte de a trece la impresiile lasate de acest vin, trebuie sa fac o marturisire: nu am inteles niciodata combinatia de Sauvignon Blanc si Chardonnay. Nu pot sa inteleg exact de ce, dar este ceva acolo care, in majoritatea covarsitoare a cazurilor, nu rezoneaza in cazul papilelor personale. Asta pana sa apara de nicaieri acest Anno, produs de Licorna. Si da, este cel mai reusit exemplar de acest gen pe care l-am incercat pana acum. La mile distanta de o incercare similara si mai timpurie a aceluiasi producator, dar pe gama Bon Viveur. Olfactiv, imediat dupa deschidere, este unul dintre cele mai originale vinuri albe autohtone care mi-au trecut prin fata narilor; un amalgam surprinzator de soc, multa menta si cimbrisor. Dupa circa 2 ore de respiro, notele mentolat-condimentate dau putin inapoi si lasa loc aluziilor citric-minerale. Gustativ, am avut parte de un vin precis, echilibrat, bine sudat si coerent. Aciditatea este foarte bine integrata si inca tine in frau impresia de corpolenta adusa de Chardonnay. Nu va lasati influentati de anul recoltei, pare ca vinul este la apogeu, asa ca va invit sa-i acordati o sansa.

  • SFINTII PETRU SI...Crama Oprisor SFINTII PETRU SI PAVEL 2017 12 iunie 2020 Sfintii Petru si Pavel continua linia stabilita de predecesorii sai din gama, neabatandu-se prea mult de la canon. Din nou, avem parte de un vin care combina fructul si condimentul intr-un mod cat se poate de placut si afiseaza o textura supla, care il face sa alunece usor pe gatul insetat. Cred ca poate deveni companionul ideal al unei mese, care sa incheie cu succes maratonul festiv al sarbatorii cu acelasi nume.
Livrare gratuita

pentru comenzi de min. 4 sticle sau 200 RON in Bucuresti si de 6 sticle in tara *

14 zile
retur
garantat

in cazul in care nu esti multumit de produsul cumparat il poti returna in termen de 14 zile

Vrei sa primesti ofertele noastre zilnice cu vinuri de calitate la cel mai bun pret online?

VALEA ASCUNSA SAUVIGNON BLANC 2020 - Valea Ascunsa
Valea Ascunsa

Medalie de Aur - Vinarium 2021, Medalie de Argint - Cool Climate Wine Awards 2021 Podgoriile Valea Ascunsa se intind pe 20 de hectare de teren pe dealurile din...

Avem nevoie de Codul tau Numeric Personal (CNP) pentru a-ti acorda diverse BONUS-uri: ultima sticla gratuita, etc. Nu vom disemina aceasta informatie cu nimeni altcineva.
Datele pe care iti va fi emisa factura.
Datele unde va fi trimisa o comanda.
Se pot adauga mai multe adrese de e-mail despartite prin virgula.
Gestioneaza cardurile salvate in aceasta pagina securizata prin sistemul PayU.