SHIRAZ 2012 Nederburg

Eticheta propusa astazi vine tocmai din Africa de Sud, de la prestigiosul producator Nederburg, acolo unde traditia, talentul, pasiunea, precizia si rabdarea merg mana in mana inca din 1791. In urma editiei din 2012 a Platter's South African Wine Guide, Crama Paarl este detinatoarea unor ratinguri de 5 stele pentru trei dintre etichetele sale, acesta fiind doar unul din multitudinea de premii si aprecieri primite de-a lungul timpului. Mare parte din merit se datoreaza renumitului oenolog roman Razvan Macici, care conduce echipa de vinificatori a cramei Nederburg. Vinul de astazi face parte din colectia Winemaster’s Reserve, care reuneste vinuri super-premium, produse pentru a onora traditia si excelenta in domeniul viticol, devotamentul si talentul specialistilor de aici regasindu-se in fiecare pahar. Produs in intregime din struguri Shiraz, vinul este de culoare rubiniu inchis si bucura printr-un buchet complex, cu arome de prune uscate, cirese, mure si tutun. Pe palat este un vin bogat, corpolent, cu arome de prune coapte, ciocolata neagra, fructe rosii si negre si taninuri ferme. Este excelent servit ca atare sau asociat cu diverse preparate cu specific mediteranean sau cu un clasic T-bone asezonat cu ardei jalapenos si branza.